是的，将蔬菜用保鲜盒密封后放在冰箱里是一个很好的储存方法。
首先，使用保鲜盒可以有效地防止蔬菜水分流失，保持蔬菜的新鲜度。其次，密封的保鲜盒可以防止蔬菜与其他食物的味道相互影响，保持食物的原味。此外，使用保鲜盒还可以有效地利用冰箱的空间，使冰箱内部更加整洁。
1.保鲜盒的材质选择：推荐使用食品级塑料或玻璃材质的保鲜盒，既安全又耐用。
2.保鲜时间：不同的蔬菜保鲜时间不同，一般叶菜类的保鲜时间较短，建议在购买后3-5天内食用完。
3.储存方式：在放入保鲜盒前，应先将蔬菜清洗干净并沥干水分，避免水分过多导致蔬菜腐烂。
综上所述，使用保鲜盒密封储存蔬菜不仅可以保持蔬菜的新鲜度，还可以使冰箱内部更加整洁，是一种理想的蔬菜储存方式。但在使用过程中，也应注意选择合适的保鲜盒材质，掌握正确的储存方式，并注意蔬菜的保鲜时间。
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