一吨玉米能磨大约800-850斤的玉米面。
玉米面是由玉米粒经过研磨而成的，其产量受玉米的含水量、研磨精度以及玉米品种等因素的影响。通常来说，一吨玉米大约可以磨出800-850斤的玉米面。但这个数据并不是绝对的，实际的产量可能会因为玉米的质量和研磨方式的不同而有所浮动。
1.玉米含水量：玉米含水量的高低会影响玉米面的出粉率。如果玉米含水量过高，研磨时容易粘连，出粉率会降低。一般情况下，玉米含水量应控制在14%-15%之间。
2.玉米品种：不同的玉米品种，其出粉率也是不同的。一般来说，黄色玉米的出粉率较高，而白色玉米和糯玉米的出粉率较低。
3.研磨精度：研磨精度也会影响玉米面的出粉率。研磨精度越高，玉米面的细度越高，但出粉率会相应降低。反之，研磨精度越低，出粉率越高，但玉米面的细度也会相应降低。
综上所述，一吨玉米能磨出的玉米面数量并不是固定的，它受玉米含水量、品种以及研磨精度等因素的影响。因此，在实际操作中，应根据具体情况进行调整，以获得最高的出粉率和最佳的玉米面质量。
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