白灼小白虾是一道色香味俱全的家常菜，其制作方法简单易学，只需要几个基本步骤，就可以烹饪出一道美味的小白虾。
制作白灼小白虾，首先需要准备新鲜的小白虾，清洗干净后沥干水分。其次，准备一些调料，如生抽、蒜蓉、葱花、香菜等。然后，将锅中的水烧开，加入适量的料酒和姜片，放入小白虾煮至变色，捞出沥干水分。最后，将准备好的调料倒入碗中，加入适量的热油搅拌均匀，倒在小白虾上，再撒上一些葱花和香菜即可。
1.在煮小白虾的时候，可以加入一些料酒和姜片，这样可以去腥增香。
2.在调配调料的时候，可以根据个人口味进行调整，比如喜欢辣的可以加入一些辣椒。
3.小白虾的营养价值很高，含有丰富的蛋白质和矿物质，适量食用对身体有益。
总的来说，白灼小白虾是一道简单易做的家常菜，只需要几个基本步骤，就可以烹饪出一道美味的小白虾。在制作过程中，可以根据个人口味进行调整，让这道菜更加符合自己的口味。
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