是的，广西桂林兴安县有大型牛市。
兴安县的牛市主要集中在兴安镇，是当地重要的牲畜交易市场。这个市场主要交易牛、羊等大型家畜，其中以牛交易为主，因此被称为“牛市”。兴安县的牛市有着悠久的历史，可以追溯到明清时期，是当地农业经济的重要组成部分。
1.规模：兴安县的牛市规模较大，每天都有大量的牛只在此交易，是广西乃至华南地区重要的牛只交易中心之一。
2.交易方式：牛市的交易方式主要以现金交易为主，也有一些商家通过网络平台进行交易。
3.牛市文化：兴安县的牛市不仅仅是交易市场，更是一种地方文化。当地的牛市有专门的牛市节，每年农历三月三日举行，吸引了大量的游客和商家参与。
总的来说，广西桂林兴安县的牛市是一个历史悠久、规模较大、文化内涵丰富的牲畜交易市场，对于当地经济和文化的发展都起到了重要的推动作用。
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