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核桃豆浆过滤后还有营养吗

发布时间:2025-06-21 20:04:01

是的,核桃豆浆过滤后仍然有营养。

核桃豆浆过滤后,虽然部分核桃残渣被过滤掉,但是核桃中的大部分营养物质已经溶解在豆浆中,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。豆浆过滤主要是为了去除豆渣,提高口感,而非去除营养。此外,核桃中的不饱和脂肪酸和磷脂等有益成分也能溶解在豆浆中,这些成分对心血管健康有益。

拓展资料:

1.核桃豆浆的营养价值:核桃豆浆含有丰富的优质植物蛋白、钙、铁、磷、维生素B等营养成分,适量饮用对身体有益。

2.过滤方式:使用细布或者豆浆机自带的过滤网进行过滤,这样既可以过滤掉豆渣,又不会过多的损失营养。

3.保存方式:过滤后的核桃豆浆应尽快饮用,如需保存,应放入冰箱冷藏,并在24小时内饮用完毕,以保持其营养和口感。

总的来说,核桃豆浆过滤后仍有营养,可以放心饮用。同时,我们还可以通过合理的过滤方式和保存方式,来尽可能的保留核桃豆浆的营养。

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