西湖知味观船宴价格因不同船型和菜品组合而异，大致在每人500元至1500元人民币之间。
西湖知味观船宴是杭州传统美食文化的一部分，将传统船宴与西湖美景相结合，为游客提供了一种独特的餐饮体验。船宴的价格会根据船型的不同、服务等级的高低以及菜品的丰富程度而有所变化。
基础款的船宴，通常包括了一些经典的杭州菜肴，如西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁等，价格可能在每人500元至800元人民币之间。这类船宴适合家庭或朋友小聚。
而豪华款的船宴则可能包括更多道精致的菜肴，可能还会有表演节目，价格则可能在每人800元至1500元人民币之间。这类船宴更适合商务宴请或特殊场合。
此外，一些特别定制的船宴，如包含私人厨师、特色食材或高端酒水的套餐，价格可能更高。
需要注意的是，船宴价格还会受到季节和预订时间的影响。在旅游旺季或节假日，价格可能会上涨。
1. 西湖知味观船宴的历史可以追溯到清朝，是一种结合了餐饮和旅游的文化体验。
2. 船宴上的菜品通常以清淡、鲜美着称，强调食材的新鲜和烹饪的手艺。
3. 除了船宴，西湖知味观还提供陆地餐厅服务，游客可以在欣赏西湖美景的同时享受美食。
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