是的，牛肉洗了后可以放冰箱冷藏。
牛肉在清洗后可以放入冰箱冷藏以延长其保质期。冷藏可以减缓细菌的生长速度，帮助保持牛肉的新鲜度。然而，需要注意的是，牛肉应该在清洗后尽快放入冰箱，以避免在室温下过久，导致细菌的滋生。同时，冷藏的牛肉应该在购买后2-3天内使用完毕，以确保最佳的口感和安全性。
1.存储温度：牛肉在冷藏时，应保持在4℃以下的温度，这是防止细菌生长的最佳温度。
2.包装方式：为了保持牛肉的新鲜度，最好将其用保鲜膜或密封袋包装后再放入冰箱冷藏，以防止冰箱内其他食物的异味影响牛肉的口感，同时也能防止牛肉的水分流失。
3.冷冻储存：如果不能在2-3天内使用完牛肉，可以考虑将其冷冻保存。冷冻牛肉可以保存数月，但解冻后最好在24小时内使用完毕。
综上所述，牛肉洗了后可以放冰箱冷藏，但需要注意冷藏的温度、包装方式以及使用期限，以确保牛肉的新鲜和安全。
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