在中文亲属称谓中，爸爸的哥哥和嫂子的孩子应该分别称为堂哥、堂姐、堂弟和堂妹。
对于爸爸的哥哥，也就是伯父，他的子女我们通常称作堂兄弟姐妹。这是因为在中国传统的家庭关系中，同祖父的兄弟姐妹被称为堂兄弟姐妹，以区别于亲兄弟姐妹。伯父的儿子我们叫堂哥，女儿我们叫堂姐；对于伯父的妻子，也就是我们的伯母，她的子女我们也叫堂兄弟姐妹，伯母的儿子我们叫堂弟，女儿我们叫堂妹。
1.中国的亲属称谓系统复杂而丰富，不仅区分了亲疏远近，还体现了尊卑长幼。例如，爸爸的哥哥的孩子比自己年长的叫堂哥堂姐，比自己年幼的叫堂弟堂妹，这就体现了尊老爱幼的传统价值观。
2.这种称呼方式也反映了中国的家族观念，即家庭成员之间的关系不仅限于父母和子女，还包括兄弟姐妹、堂兄弟姐妹等。这种观念强调家庭的团结和互助。
3.在实际生活中，堂兄弟姐妹的关系可能并不像亲兄弟姐妹那样密切，但他们是我们的亲人，我们应该尊重和关心他们。
总的来说，爸爸的哥哥和嫂子的孩子我们应该分别称为堂哥、堂姐、堂弟和堂妹。这不仅是语言习惯的体现，也是中国传统文化和家族观念的体现。
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