白菜追肥的最佳时期一般在播种后的30-40天，即白菜进入莲座期时。
白菜的生长过程中，追肥是保证其产量和质量的重要环节。白菜追肥的最佳时期通常是在播种后的30-40天左右。这个时期是白菜的莲座期，也就是叶片迅速生长的阶段。在这个时期，白菜对养分的需求量较大，此时追肥可以有效地促进叶片的生长，增加叶面积，为后续的产量打下基础。
在这个时期追肥，主要应该施用氮肥，因为氮肥能够促进植物的营养生长，增加叶片数量和重量。常用的氮肥有尿素、硫酸铵等。追肥时，可以采用条施或穴施的方式，将肥料施在植株根部附近，避免直接接触叶片，以免造成肥害。
需要注意的是，追肥的量和次数应根据白菜的生长状况和土壤肥力来确定。土壤肥力较高的地块，可以适当减少追肥量，而土壤肥力较低的地块，则应适当增加追肥量。此外，追肥后要注意及时浇水，以促进肥料的溶解和吸收。
1. 除了莲座期，白菜在抽苔期和成熟期前也可以适量追肥，以促进植株生长和提高产量。
2. 追肥时应注意选择适合当地气候和土壤条件的肥料，避免使用对环境造成污染的化肥。
3. 在追肥过程中，要关注白菜的生长状况，及时调整施肥策略，确保白菜健康成长。
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