嘉兴南湖的美食以江南特色为主，融合传统与创新，以下是推荐：
五芳斋粽子
非遗技艺制作，酱油糯米包裹五花肉，粽叶清香，人均8元，性价比高。
文虎酱鸭
酱色油亮，肉质紧实，咸甜入味，可真空包装，推荐文虎酱鸭总店（中山东路736号）。
秘制白水鱼
采用本地无角南湖菱与老豆腐结合，鲜嫩肥美，保留本味，是南湖十八碗IP美食之一。
南湖菱
以菱角清甜为特色，可水煮或炒时蔬，秋季限定，推荐南湖船菜馆（景区内）。
船娘茄子
清代食谱名菜，融合江南风土人情，推荐南湖区东塔路247号金香熟食。
金香熟食 ：提供烧麦、馄饨等自助小吃，人均10元，适合高性价比用餐。
桥头粉丝煲 ：鲜嫩排骨搭配粉丝，人均30元，适合喜欢重口味的食客。
总结 ：嘉兴南湖美食以传统名吃为核心，结合创新菜品，兼顾性价比与文化体验。建议优先选择景区内或老字号餐馆，如五芳斋、文虎酱鸭总店等，同时可尝试船菜馆等特色餐厅。
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