去冰是指在饮品制作过程中加入冰块以降温，但制作完成后将冰块全部丢弃的调制方式。以下是具体解析：
核心定义
去冰并非指不加冰块，而是在制作时加入冰块快速降温，最后将冰块捞出丢弃，保留饮品冷却后的口感。
与常温的区别
去冰 ：通过冰块降温，温度通常低于常温，饮用时口感清凉。 - 常温 ：制作过程中不进行降温或加热处理，温度接近室温或稍高，口感较温暖。
常见误解
部分人可能将“去冰”与“少冰”混淆，但“少冰”指保留少量冰块，而“去冰”是全程加冰后丢弃。
适用场景
常见于奶茶、果汁等冷饮，通过控制冰块量平衡口感与稀释度，避免因冰块过多导致味道变淡。
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