白族的风俗习惯主要体现在家庭伦理、婚丧嫁娶、待客礼仪等方面,具有鲜明的民族特色。以下是核心内容:
家庭结构
儿子成婚后即与父母分居,实行“一夫一妻制”,父母可自主选择与幼子或次子共同生活。
婚俗特色
求婚与婚礼 :男子向女子求婚需送粑粑,婚礼时新娘制作“鱼羹”,新郎骑高头大马迎娶,新人需向长辈敬茶拜客。
背婚 :流行于洱源县,新郎背新娘绕嫁妆走“8”字,象征吉祥。
丧葬习俗 :丈夫去世后,妻子可终身守节或另嫁,但不得带走前夫家产。
尊老传统
见到老人主动打招呼、让座、端茶递烟,起床后先敬茶给老人,用餐时老人坐上席。
禁止在老人面前说脏话、跷二郎腿,火塘、门槛等禁忌需遵守。
待客之道
无论是否认识客人,均热情接待,以“三道茶”款待,倒茶不满(体现“茶满欺人”)。
宾客进门送槟榔,主人以竹篮提米糖等祭品恭贺。
饮食文化
主食以大米、玉米、小麦为主,喜酸辣,常用烤茶。
节日期间食用应景食品,如中秋做“鱼羹”,婚礼摆“四四如意”宴。
节日活动
三月街、绕山林、火把节等传统节日,青年男女通过歌舞、对调子相识。
婚礼中燃辣椒粉制造欢声笑语,增添喜庆氛围。
禁忌 :火塘、门槛不可跨过,孕妇忌入新房,婴儿出生后需“踩生”仪式确定性格。
建筑与艺术 :民居以土木结构为主,装饰精美;雕刻、绘画艺术独特。