新疆伊犁与北京的时差为两个小时。
新疆伊犁位于中国的西部，而北京则位于中国的东部，根据中国实施的北京时间，新疆伊犁比北京晚两个小时。例如，当北京是上午10点的时候，伊犁则是上午8点。这种时差是由于地球自转以及中国地域广阔造成的。
1.中国时区：中国共分为五个时区，新疆属于东五区，北京位于东八区。但由于为了方便管理和交流，全国统一使用北京时间。
2.地理位置：新疆伊犁位于东经80度至88度之间，而北京位于东经116度，两地经度差较大，因此存在时差。
3.生活习惯：由于时差的存在，新疆的生活习惯与内地有所差异，如伊犁的作息时间通常会比北京晚两个小时。
总的来说，新疆伊犁与北京有两小时的时差，这是由于地理位置和中国统一使用北京时间的政策所导致的。这一时差也影响了两地的生活习惯。
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