用烤箱制作烤地瓜的方法可分为基础烤制、蜜汁/盐烤、创意改良等类型，具体步骤如下：
食材准备
地瓜2个，表面打孔（每块15-20个小孔），锡纸包裹或铺锡纸烤盘。
预处理
地瓜洗净擦干，用刷子刷去表皮泥土。
若使用锡纸包裹，需在尖端部位多包一层锡纸防止流汁。
烤制参数
温度：200度。
时间：45-60分钟（中等大小地瓜）。
技巧提示
中途可翻面1次，确保均匀受热。
烤至表皮微焦、底部呈棕黄色时即可。
蜜汁烤制
在打孔处涂抹蜂蜜，再烤40分钟后刷薄蜂蜜，最后15分钟升至220度焦香。
盐烤制
地瓜表面撒细盐，翻面2-3次，烤55分钟至甜味更突出。
椰香奶酪版
地瓜切半铺椰子粉，加马苏里拉奶酪，包锡纸烤35分钟。
肉桂焦糖版
地瓜表面涂抹黄油+红糖+肉桂粉，烤45分钟至焦糖色。
咸蛋黄版
地瓜切片后加咸蛋黄、蒜末和橄榄油，烤15分钟。
红薯选择 ：优先烟薯25（细皮易熟），橙黄色或紫色最佳。
火候控制 ：根据红薯大小调整时间，避免过烤或生涩。
安全操作 ：全程高温需戴隔热手套，避免烫伤。
温馨提示：
