这是一道美味又营养的家常菜——鱿鱼炒芹菜的制作方法。
首先，准备好新鲜的鱿鱼和芹菜。将鱿鱼清洗干净，切好备用。芹菜摘去叶子，洗净，切段。然后，热锅凉油，放入姜蒜炒香，接着放入鱿鱼翻炒至微黄色，再加入芹菜段，翻炒均匀。最后，调入适量的盐、酱油和糖，翻炒均匀后，即可出锅。
1.营养价值：鱿鱼富含蛋白质和人体必需的氨基酸，而芹菜含有丰富的膳食纤维和维生素，这道菜既美味又营养。
2.健康提示：鱿鱼胆固醇含量较高，高血压和心血管疾病患者应适量食用。芹菜具有降血压的作用，适合高血压患者食用。
3.储存方法：剩余的鱿鱼炒芹菜应放入冰箱冷藏，最好在24小时内食用完。
总的来说，鱿鱼炒芹菜是一道美味又营养的家常菜，不仅制作简单，而且营养丰富。只要注意食材的新鲜和烹饪的方法，就能做出一道美味的鱿鱼炒芹菜。
温馨提示：
