在秋分时节,为了保持身体健康,国宴级别的营养师为我们提供了一道养生汤的制作方法。这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合在秋分时节食用。
首先,我们需要准备以下食材:乌鸡一只,红枣20颗,枸杞10克,生姜三片,适量的盐和料酒。制作步骤如下:
1.乌鸡洗净,切块,放入开水中焯水,捞出备用。
2.红枣洗净,去核;枸杞洗净,备用。
3.锅中加入适量的水,放入乌鸡、红枣、枸杞、生姜,大火烧开后转小火炖煮两小时。
4.最后,加入适量的盐和料酒调味,炖煮十分钟即可。
1.乌鸡富含蛋白质和微量元素,对滋补身体有很好的效果。
2.红枣具有补中益气、养血安神的作用,适合在秋分时节食用。
3.枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素C等,有助于提高身体免疫力。
总的来说,这道国宴级别的养生汤,不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合在秋分时节食用,以保持身体健康。让我们在享受美食的同时,也保护了自己的健康。