开一个水果干果店需要办理的证件包括但不限于食品经营许可证、营业执照、健康证、税务登记证等。
开一个水果干果店，首先需要办理营业执照，这是开店的基础证件，证明你的店铺已经合法注册。在办理营业执照时，你需要向工商行政管理部门提供相关的资料，如店铺的名称、地址、经营范围、负责人信息等。
其次，食品经营许可证是必不可少的证件，因为水果干果属于食品范畴。办理食品经营许可证，你需要向食品药品监督管理部门提交相关材料，包括店铺的卫生条件、食品安全管理制度等。
另外，健康证是保障食品安全的又一重要证件。店铺的从业人员需要持有健康证，证明其身体健康，没有传染性疾病。健康证的办理通常需要到当地的疾病预防控制中心或卫生监督所进行体检。
此外，税务登记证也是需要办理的证件之一。你需要向税务部门进行税务登记，取得税务登记证，以便进行纳税。
除了以上证件，根据店铺所在地的不同，可能还需要办理以下证件：
1. 消防安全检查合格证明：证明店铺符合消防安全要求。
2. 卫生许可证：证明店铺符合卫生要求。
3. 环保审批手续：证明店铺符合环保要求。
1. 在办理食品经营许可证时，需要准备的材料包括：店铺的租赁合同、店铺的平面图、从业人员健康证、食品安全管理制度等。
2. 在办理税务登记证时，需要提供营业执照、身份证、银行开户许可证等材料。
3. 在办理消防安全检查合格证明时，需要提供店铺的消防安全设施设备清单、消防安全管理制度等。
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