“一箪食，一瓢饮”的“饮”字，是指饮水，也就是喝的意思。
这句话出自《论语·雍也》篇，是孔子对于他的学生颜回的赞美。原文是：“贤哉，回也！一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐。贤哉，回也！”这句话的大意是，颜回真是个贤德的人，他只用一个竹篮装饭，一个瓢盛水，住在简陋的小巷子里，别人忍受不了这种穷困清苦，颜回却仍然不改变他好学的乐趣。孔子对颜回的赞美，表现了颜回在贫困中仍能坚守志向，保持内心的安宁与满足的高尚品质。
1.颜回是孔子最得意的弟子之一，他以德行着称，被尊称为“复圣”。
2.“一箪食，一瓢饮”这句话，常常被用来形容人生活简朴，安贫乐道。
3.这句话也体现了儒家的道德观，即物质生活的贫乏并不能影响一个人的精神追求和道德修养。
“一箪食，一瓢饮”的“饮”字，简单明了，却富含深意，它提醒我们在物质生活丰富的同时，更应注重精神世界的充实和提升。
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