国内开设食品类专业的院校众多，以下是一些知名院校：
国内开设食品类专业的院校涵盖了从本科到研究生的各个层次，以下是一些在食品科学领域享有盛誉的院校：
1. 中国农业大学：作为中国农业大学食品科学与营养工程学院，该校在食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工及贮藏工程等专业领域具有较强的教学和科研实力。
2. 江南大学：江南大学食品学院是中国食品科学教育的重要基地之一，其食品科学与工程、食品质量与安全、食品科学与工程（生物工程方向）等专业在全国享有较高声誉。
3. 上海交通大学：上海交通大学农业与生物学院设有食品科学与工程专业，该专业在食品科学、食品工程、食品安全等领域具有很高的研究水平。
4. 浙江大学：浙江大学食品科学与营养系在食品科学与工程、食品质量与安全、食品加工技术等专业方向上有较强的教学和科研能力。
5. 东北农业大学：东北农业大学食品科学与工程学院在食品科学与工程、食品安全与质量控制、食品生物技术等专业领域具有较强的教学和科研实力。
6. 华中农业大学：华中农业大学食品科学技术学院在食品科学与工程、食品质量与安全、食品加工技术等专业方向上有着丰富的教学资源和科研成果。
7. 西北农林科技大学：该校食品科学与工程学院在食品科学与工程、食品质量与安全、食品加工与保藏等专业方向上具有较高的教学和科研水平。
这些院校在食品类专业的教学和科研方面都取得了显着成就，为学生提供了良好的学习和研究环境。
1. 除了上述院校，还有许多其他高校如北京理工大学、南京农业大学、广东海洋大学等也开设有食品科学与工程相关专业。
2. 许多高校还与国内外知名企业合作，为学生提供实习和就业机会。
3. 随着食品科学技术的不断发展，食品类专业的研究方向也在不断扩展，包括食品生物技术、食品安全、食品营养与健康等。
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