根据搜索结果中关于香港旅游淡旺季及价格信息，结合权威性和时效性较高的数据，整理出以下结论：
一、最便宜旅游月份
2-3月（春节后）
旅游淡季，机票、酒店价格显著低于旺季，且常有换季折扣。
4-6月（含端午）
部分时段（如4月）价格较优惠，但需注意6月可能受暑期影响，需结合具体日期判断。
9-11月（避开中秋、国庆）
会展商务旺季，酒店价格较高，但若选择非周末出行，仍可享受相对低价。
11月（冬季）
天气适宜，旅游需求减少，价格较淡季更低。
二、其他注意事项
购物与旅行结合 ：12月圣诞季购物折扣多，但人流量大；11月旅行性价比高，适合避开周末。
交通方式 ：从深圳出发高铁/大巴费用较低，远距离建议乘飞机。
提前规划 ：淡季需提前预订酒店和机票，避免价格波动。
总结 ：综合性价比， 2-3月、4-6月、9-11月（非节假日） 及 11月 是香港旅游较便宜的时段，具体选择需结合个人行程安排。
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