21除以2的竖式计算过程如下：
10
__
2|21
2
__
1
所以，21除以2的结果为10余1。
竖式计算是一种在中国古代数学中常见的计算方式，也是目前小学数学教学中常见的计算方法之一。这个计算过程中，首先将被除数21写在长除号“__”的左边，除数2写在长除号的左边。然后从最高位开始进行除法运算，先用2去除21的十位数2，商为1，写在上面，然后将1乘以2写在21的下面，得到10，减去21的十位数2，得到1，这就是余数。最后，将余数写在竖式的最下面。
1.除法竖式计算的步骤包括：定位（确定商的位置）、试商（猜测商的大小）、相减（用除数乘以商并减去被除数）、调整（如果相减的结果小于0，则需要调小商的值并重新进行试商和相减）。
2.21除以2的运算也可以用短除法进行，先用2去除21的十位数2，得到1，然后再用2去除1，得到余数1。
3.竖式计算法是古老的计算方法之一，它在古代中国、古印度、古埃及等地区都有使用。在计算机出现之前，竖式计算法是人们进行复杂计算的主要方法。
21除以2的竖式计算过程简单明了，通过这个过程，我们可以清楚地看到除法运算的每一个步骤，更好地理解除法的原理。
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