土豆在零下五度以下会开始冻伤，当温度降到零下九度以下时，土豆会严重冻伤甚至死亡。
土豆是耐寒作物，可以在低温环境下生长，但长期处于零下温度会对其造成冻伤。土豆在生长过程中，需要适宜的温度和湿度，才能保证其健康生长。当温度低于零下五度时，土豆的生长会受到严重影响，导致产量和品质下降。在零下九度以下的低温环境中，土豆会严重冻伤甚至死亡。因此，对于土豆种植者来说，需要在冬季对土豆进行适当的保温措施，以保证其在冬季的生长和发育。
1.土豆的适宜生长温度为15-20℃，在温度低于5℃时，土豆的生长会受到抑制。
2.土豆在冬季需要进行适当的保温措施，可以使用稻草、薄膜等覆盖物进行保温。
3.土豆在冬季也需要适当的灌溉，保持土壤湿润，以保证其生长和发育。
土豆是重要的粮食作物之一，对于其生长和发育的管理需要细心和科学的方法。通过适当的保温措施和灌溉管理，可以保证土豆在冬季的生长和发育，提高其产量和品质。
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