没有蛋糕键的电压力锅烤蛋糕，可以通过以下步骤制作。
电压力锅烤蛋糕虽然没有专门的蛋糕键，但我们可以通过调整烹饪模式和温度来实现蛋糕的烘烤。以下是一个基本的步骤指南：
1. 准备材料：首先准备好制作蛋糕所需的材料，包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、香草精等。
2. 混合面糊：在一个大碗中，将鸡蛋和糖打发至蓬松。然后加入香草精，继续搅拌均匀。接着筛入面粉和泡打粉，轻轻翻拌至无干粉。
3. 加入湿性材料：逐步加入牛奶和融化的黄油，继续搅拌均匀，直到面糊光滑细腻。
4. 预热电压力锅：将电压力锅设置为烘烤模式，预热至适当的温度，通常是120°C左右。
5. 倒入模具：将面糊倒入事先涂抹了黄油的电压力锅内胆中，尽量使面糊均匀分布。
6. 烹饪设置：根据电压力锅的型号和品牌，选择合适的烹饪时间和压力。一般设置为“蛋糕”模式，时间大约为40-50分钟。如果没有蛋糕模式，可以选择“煮”或“炖”模式，时间可适当延长。
7. 安全阀处理：确保电压力锅的安全阀处于正常工作状态，避免烹饪过程中发生意外。
8. 完成烹饪：烹饪时间到后，先自然放气，待压力完全释放后，打开锅盖取出蛋糕。
9. 冷却和装饰：将蛋糕放置在架子上冷却，待完全冷却后，可以根据个人喜好进行装饰。
1. 在使用电压力锅烤蛋糕时，注意选择适合的模具，最好是耐高温的材质，如不锈钢或陶瓷。
2. 如果没有电压力锅，可以使用普通烤箱来烘烤蛋糕，只是需要调整温度和时间。
3. 电压力锅烤蛋糕时，注意不要打开锅盖，以免影响蛋糕的膨胀和烘烤效果。
温馨提示：
