不能直接将发霉的玉米埋到地里当作肥料用。
玉米发霉后含有大量的霉菌，其中有些霉菌如黄曲霉会产生强烈的毒素，如黄曲霉毒素B1，这种毒素对人类和动物的健康都有极大的危害。即使发霉的玉米部分没有明显的霉变现象，也可能含有这些毒素。
将发霉的玉米直接埋入土壤中，不仅不能作为肥料，反而可能对土壤造成污染。这些毒素可能会在土壤中长期存在，影响土壤的肥力，甚至通过食物链传递给农作物，最终影响人类的食品安全和健康。
正确的处理方法包括：
1. 立即隔离：一旦发现玉米发霉，应立即将其与其他健康玉米隔离，防止霉变扩散。
2. 健康处理：对于未发霉的部分，可以经过清洗、煮熟后安全食用。
3. 安全销毁：对于已经发霉的玉米，应收集起来，用塑料袋密封，避免污染环境。可以采用深埋的方式，但要在远离水源和耕作区域的地方进行，并确保埋入深度足够，以防动物误食。
4. 环保处理：也可以将发霉的玉米作为生物质能源利用，或者通过堆肥处理，但要确保处理过程中不会产生有害物质。
1. 霉菌毒素的危害：霉菌毒素不仅对人类健康有害，还能引起动物和植物的生长发育受阻，严重时甚至可以导致死亡。
2. 土壤污染的长期影响：土壤一旦被污染，其恢复过程可能非常漫长，对农业生产和生态系统的影响深远。
3. 食品安全与农业环保：在农业生产中，应严格遵循食品安全和农业环保的相关规定，确保农产品的安全，保护生态环境。
温馨提示：
