一升水的质量是2斤，具体说明如下：
基本换算关系
根据水的密度（1克/立方厘米或1千克/升），1升水的质量为1000克，即1公斤，换算成斤为2斤。
适用条件
该换算仅适用于水或密度与水相近的物质（如牛奶、盐水等）。对于密度小于水的物质（如油），1升质量会小于2斤；对于密度大于水的物质（如金属），1升质量会大于2斤。
单位说明
升（L）是体积单位，1升=1000毫升；
斤是质量单位，1斤=500克。
总结 ：若需换算其他物质，需先确定其密度，再使用公式“质量=体积×密度”进行计算。
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