泾阳茯茶是中国传统黑茶的代表，具有独特的工艺和历史地位。以下是关键信息整合：
茶类归属
泾阳茯茶属于黑茶类，采用湖南安化黑毛茶为原料，因伏天加工和独特“金花菌”（冠突散囊菌）发花工艺得名。
历史地位
该茶始创于北宋神宗熙宁年（1068年），明洪武元年（1368年）正式定名“茯茶”，盛于明清至民国时期，是丝绸之路上的重要商品，远销40多个国家。
核心工艺
以手工捶打、自然发花为特色，依赖当地水质和气候条件。金花菌在湿热环境中自然萌发，形成独特“金花”图案，赋予茶汤橙红明亮、滋味醇厚回甘的特点。
功效与品质
具有降血脂、减肥、降血糖、调理肠胃等功效，被评价为“丝路黑金”和“健康之茶”。其外形整齐，色泽黑褐油润，叶底黄褐，品质优异。
现代地位
作为国家地理标志产品，泾阳茯茶获得“茯茶之源”称号，是黑茶中的珍品，现采用传统工艺与现代技术结合的方式进行生产。
温馨提示：
