温度约为80℃
烧碱（氢氧化钠）溶解于水时，会放出大量的热能，导致溶液温度显着升高。这个过程称为溶解热效应。具体到一斤烧碱配水30斤的情况，由于氢氧化钠的溶解热较大，溶液的温度通常会上升至80℃左右。这个温度是在理想条件下，即在充分搅拌、溶解过程迅速完成的情况下测得的。
在实验室或工业应用中，当烧碱与水混合时，应该小心操作，因为溶解过程中的热量释放可能导致溶液温度迅速上升，甚至可能引起溅射或容器破裂。因此，通常会在冷却水浴中进行溶解，或者逐渐加入烧碱，同时不断搅拌以分散热量。
需要注意的是，实际操作中溶液的温度会受到多种因素的影响，包括溶解速度、容器材质、环境温度等。因此，实际温度可能会有所不同。
1. 氢氧化钠的溶解热：氢氧化钠的溶解热大约为44.2 kJ/mol，这意味着每摩尔氢氧化钠溶解在水中会释放44.2千焦的热量。
2. 溶解过程中的热量管理：在工业生产中，为了控制溶解过程中的热量，有时会使用冷却系统，如冷却水或冷却剂，来降低溶液温度。
3. 安全注意事项：在处理氢氧化钠时，应穿戴适当的个人防护装备，如防护眼镜、手套和实验室围裙，以防止化学灼伤。同时，应确保良好的通风，以避免吸入氢氧化钠的蒸汽。
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