谷满天白菜炖豆腐是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，制作方法也非常简单。
1.准备食材：新鲜的大白菜一颗，豆腐一块，葱姜适量，食盐、生抽、料酒等调料。
2.处理食材：白菜洗净切块，豆腐切块，葱姜切片备用。
3.热锅凉油，放入葱姜炒香，然后放入白菜翻炒均匀。
4.加入适量的水，放入豆腐，加入食盐、生抽、料酒等调料，炖煮15分钟左右，直到白菜和豆腐都熟透即可。
1.白菜含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于消化和排毒。
2.豆腐富含优质蛋白质和钙质，对人体健康非常有益。
3.这道菜在炖煮过程中，白菜和豆腐的营养成分能够充分地溶解在汤汁中，既美味又营养。
总的来说，谷满天白菜炖豆腐是一道非常健康、美味的家常菜，而且制作方法简单易学，大家可以在家中尝试制作，享受美食的同时也能够保持健康。
温馨提示：
