白兰花可通过多种方式食用，但需注意适量和个体差异。以下是具体方法及注意事项：
白兰花茶
清洗晾干白兰花花瓣，与绿茶或乌龙茶混合冲泡，可清热解毒、提神醒脑。
也可单独煎服，如《四川中药志》记载的“玉兰花5-7朵，水煎调蜂蜜服”。
凉拌菜
将白兰花花瓣与黄瓜、木耳等蔬菜拌匀，加入调料，清爽解暑。
糕点与甜品
混合面粉、糖和白兰花花瓣制作糕点，或制成花香糖。
炖煮与汤品
与瘦肉、鸡肉同炖，增加鲜嫩口感和香气；或煮制糖水时加入枸杞等滋补。
外敷与煎汤
新鲜叶片捣碎外敷，缓解中暑头晕；煎服时需控制用量（如根叶0.5-1两，花朵2-4钱）。
过敏风险
过敏体质者慎用，避免引发皮疹或呼吸道不适。
体质禁忌
虚寒者、孕妇及体弱人群不宜过量食用，以免加重寒症或引发腹泻。
用量控制
食用时建议以小量开始，如茶饮不超过3-5朵，炖煮时不超过1000ml。
搭配建议
避免与寒凉食物（如西瓜、绿豆）同食，防止肠胃不适。
总结 ：白兰花可多样化食用，但需根据个人体质调整。优先选择权威来源的食用方法，确保安全有效。
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