PCB果蔬色素和果蔬粉并不一样，它们是两种不同的产品。
PCB果蔬色素是一种食品添加剂，主要用于食品、饮料、化妆品等产品的着色。它是由天然果蔬经过提取、精制等工艺制得的，具有良好的着色性能和稳定性。而果蔬粉则是一种以新鲜果蔬为原料，经过清洗、破碎、干燥、粉碎等工艺制得的粉末状食品。果蔬粉可以保留果蔬的原有营养成分，如维生素、矿物质、膳食纤维等，是一种营养丰富的食品添加剂。
1.PCB果蔬色素的种类繁多，包括红曲色素、胡萝卜素、叶绿素等，可以满足不同食品和饮料的着色需求。
2.果蔬粉的种类也很多，如苹果粉、菠菜粉、蓝莓粉等，不同的果蔬粉含有不同的营养成分，可以根据需要选择使用。
3.在使用PCB果蔬色素和果蔬粉时，应注意其使用方法和用量，以保证产品的质量和安全性。
总的来说，PCB果蔬色素和果蔬粉是两种不同的产品，各有其特点和用途。在使用时，应根据需要选择合适的产品，并注意使用方法和用量。
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