不建议再食用。
龙虾尾属于海鲜类食品,海鲜类食品一旦烹饪后在常温下放置,就很容易滋生细菌,导致食品变质。虽然将龙虾尾放入冰箱冷藏可以延缓细菌的滋生,但冷藏并不是完全无菌的环境,只能延缓食品变质的速度。通常情况下,龙虾尾冷藏二天后,即使没有明显的变质迹象,也可能已经滋生了较多的细菌,继续食用可能会对健康造成影响。
1.食品的冷藏并不能完全抑制细菌的生长,只是降低了细菌的生长速度。一般来说,冷藏食品最好在24小时内食用完毕。
2.龙虾尾在冷藏过程中,应尽量密封好,避免与冰箱内其他食物的味道互相影响,同时也可以减少细菌的滋生。
3.食用海鲜类食品时,最好选择新鲜的食材,尽量避免食用放置时间过长的食品。
综上所述,为了保证食品安全和身体健康,不建议食用冷藏二天的龙虾尾。