5升（L）等于5000克，但需注意单位性质不同。具体说明如下：
单位性质差异
升（L）是体积单位，克（g）是质量单位，两者不能直接换算。需通过物质密度进行转换。
水的具体换算
水的密度为1克/毫升（或1000克/升），因此5升水的质量为5000克（即5公斤或10斤）。
其他物质的密度差异
食用油：密度约0.91-0.93千克/升，5升约4500-4650克（9-9.3斤）。
汽油：密度720克/升，5升3600克；柴油：密度840克/升，5升4200克。
总结 ：5L水的质量为5000克，但其他物质需根据密度另行计算。
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