烤箱加热披萨的方法如下，综合权威信息整理为以下步骤：
预热温度
推荐温度：220°C（普通烤箱）或200°C（部分建议）
若使用披萨石，建议提前预热至220°C以增强加热效果。
准备烤盘
使用陶瓷烤盘（最佳）或普通烤盘，确保表面均匀受热。
处理披萨
若配料不新鲜，需提前处理（如去除变质部分）；
可在表面添加新鲜蔬菜、橄榄油或芝士提升风味。
加热时间与观察
常规披萨 ：12-15分钟，至芝士融化、边缘微焦黄；
厚底披萨 ：需延长至15-20分钟，避免底部过干；
加热过程中可适当旋转披萨，确保均匀受热。
判断完成标准
观察芝士是否冒泡、表面出现褐色斑点，或用筷子轻戳底部是否变脆。
避免高温 ：200°C以上易导致外焦内生，建议根据厚度调整温度；
分批加热 ：若需加热多片披萨，可用烤蛋糕箱分次操作；
密封保存 ：加热前用保鲜膜封住披萨边缘，防止水分流失。
温馨提示：
