日本土特产种类丰富，以下为最具代表性的五大类：
和菓子
精致的传统甜点，如抹茶团子、铜锣烧等，以米粉、红豆等原料制作，兼具美观与风味。
寿司
以醋饭搭配新鲜海鲜，历史可追溯至江户时代，是日本饮食文化的象征。
日本茶
包括抹茶、煎茶等，抹茶因茶道和甜点应用闻名，静冈绿茶尤为著名。
清酒 ：以大米和矿泉水发酵，酒精度约18%，口感清爽，不同地区风味各异。
梅酒 ：日本传统果酒，常用于节日庆典。
和服 ：传统服饰，工艺复杂，代表日本美学。
漆器与陶瓷 ：如京都的抹茶漆器，工艺精湛，具有艺术价值。
神户牛肉 ：世界顶级和牛，肉质鲜嫩多汁，常用于高级宴请。
青森苹果汁 ：鲜榨无浓缩还原，甜度高、水分足，是日本特色饮品。
总结 ：日本土特产以传统食品、手工艺和特色酒类为核心，兼具文化内涵与地域特色，适合馈赠或自用。
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