夏天确实可以买到甘蔗，这是因为甘蔗的种植和收获时间并不是只在冬季。
甘蔗是一种热带和亚热带作物，适宜生长温度为20-30℃，对于土壤的要求不严格，但以排水良好、土层深厚、疏松肥沃的砂壤土为佳。在中国，甘蔗的种植主要分布在南方地区，如广东、广西、云南、福建、台湾等地。种植时间一般在春季，经过几个月的生长，到夏末秋初就可以收获。因此，夏天是甘蔗的收获季节之一，市场上自然会有新鲜的甘蔗出售。
1.甘蔗的营养价值很高，含有丰富的糖分、水分和多种维生素、矿物质，对人体有很好的滋补作用。而且，吃甘蔗还可以清热解暑，非常适合夏天食用。
2.甘蔗除了直接食用，还可以用来制作糖、酒精等产品。其中，甘蔗糖是最主要的制糖原料之一，也是世界上最大的糖类来源之一。
3.甘蔗的种植和收获受到气候、土壤等多种因素的影响，不同地区的甘蔗种植和收获时间可能会有所不同。
总的来说，夏天有甘蔗卖是因为这是甘蔗的收获季节之一。而且，甘蔗的营养价值和清热解暑的功效也使得它在夏天非常受欢迎。
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