将300克高筋面粉倒入盘中,加入一勺酵母粉(6克)和两个鸡蛋搅拌。
倒入150毫升温开水,继续搅拌,最后加入五克油。
将搅拌好的面团揉搓至粘稠状,直到面团出膜,外表光滑。
将面团切成段状的面剂子。
取一块擀面杖,将面剂子擀成面片状。
将擀好的面片放入烤盘中,并在表层刷一层牛奶液。
将烤盘放入烤箱,以160度烤20分钟。
烤好后取出,即可享用美味的烤面包。