米糊制作时，一般推荐使用热水。
热水能够更快地使米糊熟化，缩短制作时间，同时也能更好地保留米糊的营养成分。具体步骤是先将米洗净，然后加入热水，用搅拌器打成糊状，再加热煮熟即可。这种方法制作的米糊口感细腻，营养丰富。
1.米糊的制作还可以根据个人口味添加各种食材，如红豆、绿豆、黑米、核桃、红枣等，增加营养和口感。
2.如果使用凉水制作米糊，需要的时间会更长，而且可能会影响米糊的口感和营养成分。
3.在加热米糊时，要不断搅拌，防止糊底。煮至米糊呈糊状且无生米粒即可。
总的来说，米糊用热水制作更为适宜，既节省时间，又能保证营养和口感。在制作过程中，可以根据个人口味添加各种食材，让米糊更加丰富多样。
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