地砖铺贴的最佳温度应保持在 5℃以上。如果温度过低，水泥的凝固速度会显著减慢，影响瓷砖与基层的粘结强度，可能导致空鼓、脱落等问题。在冬季施工时，如果温度低于5℃，则不建议进行贴瓷砖的工作，因为低温会导致水泥砂浆的凝固速度变慢甚至停止，从而影响瓷砖的粘结强度。
然而，也有建议在温度低于10℃时，应采取防冻措施，避免瓷砖因低温而冻裂。此外，为了确保瓷砖能够更好地适应室内温度，建议在贴砖前将瓷砖放置在室内24小时，以便其适应新环境。
综合以上信息，可以得出结论：地砖铺贴的最佳温度应在5℃以上，尽量控制在15℃至20℃之间，以保证施工质量和瓷砖的牢固粘合。在冬季施工时，应特别注意室内温度的维持和防冻措施的实施。
