水槽的厚度选择需考虑多个因素，包括厨房的大小、使用习惯以及预算等。以下是一些建议：
大单槽 ：
尺寸 ：常见的尺寸为680x450mm，深度一般为220mm左右。
厚度 ：厚度在0.7mm-1.0mm之间较好，可达到坚固与弱弹性的完美结合。如果厨房空间较大，建议选择更宽的水槽，厚度在0.8-1.2mm之间，以增强承重能力和耐用性。
小单槽 ：
尺寸 ：常见的尺寸为500x400mm，深度和厚度与大尺寸单水槽相差无几。
厚度 ：厚度同样建议在0.7mm-1.0mm之间，以满足使用需求同时保持坚固性。
材质选择 ：
不锈钢 ：一般选择304材质的不锈钢，厚度在0.8-1.2mm之间，以确保水槽具有足够的韧性和耐用性。
其他注意事项 ：
开孔位置 ：建议选择后位或侧位开孔，以使橱柜下部有更多的利用空间。
圆角设计 ：选择圆角内角的水槽，不容易藏污纳垢，清洁起来方便。
综合以上建议，大单槽的厚度在0.8-1.2mm之间较为合适，既能保证坚固性，又能满足使用需求。如果预算允许，选择304材质的不锈钢水槽会更加耐用和安全。
