大型蒸饭厨具主要包括以下几种：
电蒸饭柜 ：
昊天商蒸饭柜 ：包括多种型号，如8盘液化气/天然气蒸饭车，适用于130人使用，以及家用小4盘和标准款6盘蒸饭车，适用于30人和40人使用。
荣事达商用蒸饭柜 ：提供单门双门蒸包炉、蒸饭车、蒸饭机等多种型号，容量从8盘到12盘不等，适用于不同规模的食堂和餐厅。
燃气蒸饭车 ：
醇基燃料蒸饭车 ：利用生物醇油、醇基燃料等新能源为燃烧热源，适用于大型厨房，内部采用不锈钢蒸盘，方便移动，可蒸煮米饭、馒头、包子、肉食及海鲜等。
商用燃气炉 ：用于一次性烹饪大量食物，如炒菜、卤菜、蒸饭等，具有厚实、耐用等优点，但需注意火力过猛的安全隐患。
电磁蒸饭柜 ：
商用电磁炉 ：应用于商业厨房，如饭店、酒楼、工厂等，具有高效、节能等优点，但需注意选择具备“高温汽足”等功能的蒸柜。
蒸饭柜 ：
商用蒸柜 ：通过电热管发热，适用于各种厨房电器，具有减少发热量释放、提升电力能源应用等优点，但需注意箱体顶部滴水、清洁麻烦等问题。
这些大型蒸饭厨具各有特点，适用于不同的烹饪需求和场景。选择时，可以根据具体的使用人数、厨房空间、能源类型等因素进行综合考虑。
