日用厨具是家庭厨房中不可或缺的物品，根据功能可分为以下五大类：
一、储存用具
食品贮藏
冷藏设备：冰箱、冷藏柜
非冷贮藏：调料盒、塑料袋、器皿等
器皿存储
底柜、吊柜、角柜等基础存储家具
多功能装饰柜等组合式存储解决方案
二、洗涤用具
基础设备 ：冷热水供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜
辅助工具 ：垃圾箱、卫生桶、消毒柜、食品粉碎机等
三、调理用具
基础工具 ：案板、菜刀、砧板、锅铲、漏勺、打蛋器等
现代设备 ：切菜机、榨汁机、混合机、调理台等
四、烹调用具
核心设备 ：炉灶、电磁炉、微波炉、烤箱、电饭煲等
辅助工具 ：锅盖架、汤煲、锅铲、漏网等
五、进餐用具
餐具类 ：碗盘、筷子、勺子、餐巾纸等
家具类 ：餐桌、餐椅、酒杯等
补充说明
电器用品 ：油烟机、洗碗机、咖啡机、榨汁机等
其他工具 ：沥水架、保鲜膜、密封袋等
随着厨房现代化，电饭锅、电磁炉、微波炉等高效设备逐渐普及，同时智能化家电如智能冰箱、洗碗机等也在提升烹饪体验。合理分类存放各类厨具，保持厨房整洁，是高效烹饪的基础。
