关于欧式烹饪厨具,综合多个权威来源的信息,主要分类及推荐如下:
一、核心烹饪设备
多功能灶具
结合灶台与嵌入式烤箱设计,部分型号支持小烤箱、微波炉等组合,满足多样化烹饪需求。
推荐:炊大皇316L不锈钢铲勺7件套(梨花木柄设计,316L不锈钢材质)。
专业烹饪工具
烤箱 :如焗炉、披萨炉等,用于烘焙和烤制西餐。
炸炉/烤炉 :适合炸制食物或快速烤制。
蒸锅/蒸餐柜 :用于蒸煮食物,部分型号可嵌入橱柜。
二、基础厨具套装
刀具与砧板
多功能刀具套装(含菜刀、水果刀、剪刀等)。
石英石或高碳钢材质,锋利且耐用。
锅铲与勺具
不锈钢炒铲、汤勺、漏勺等,搭配不同锅具使用。
部分套装含木柄设计,防烫且握感舒适。
餐具与案板
欧式风格餐具(瓷盘、玻璃杯等)。
生熟分案板,搭配防滑面板。
三、高端与特色工具
专业西餐设备
绞肉机/搅拌机 :用于肉类加工。
切片机/打蛋器 :提升效率。
设计感工具
咖啡机/榨汁机 :部分型号设计简约,兼具功能性与观赏性。
开瓶器/削皮器 :细节工艺精致。
四、其他辅助设备
油烟机 :推荐吸油烟机采用倒T型设计,如伊莱克斯CXW-220-EU55。
洗碗机 :配套使用,提升清洁效率。
烤箱手套/隔热垫 :保障操作安全。
五、推荐品牌参考
厨具品牌 :红叶(景德镇陶瓷)、康宁(特殊玻璃陶瓷)、冠福(多功能家用陶瓷)。
电器品牌 :伊莱克斯(吸油烟机)、博世(厨房电器)。
以上推荐综合了实用性与设计感,可根据预算和需求选择。欧式厨房注重功能分区与美学结合,建议搭配深色木地板、玻璃橱柜等装修元素,打造奢华氛围。