幼儿厨具的功能可分为以下几类，涵盖烹饪、储存、清洁及教育辅助等方面：
一、核心烹饪设备
电加热设备
包括电磁灶、电饭锅、电蒸炉等，通过电力实现高效加热，部分型号具备温度调控功能，适合蒸煮、炖煮和烤制食物。
传统烹饪工具
如砂锅、炒炉等，砂锅保温性能好，适合长时间炖煮；炒炉配备防烧伤装置，保障使用安全。
蒸煮设备
蒸炉通过蒸汽传导加热，适合蒸鱼、蒸蔬菜等，多层设计可同时处理多份食物。
二、安全辅助设备
防烫用具
包括防烫取碗夹、防漏气燃气灶、带吸盘餐具底座等，有效防止烫伤和意外倾倒。
安全防护装置
炒炉配备防烧伤手柄和过温保护，电磁灶具备防漏气监测功能，确保使用安全。
三、食材处理工具
切割设备
切菜机、辅食剪等，快速切割食材，降低家长劳动强度。
量具与计时器
儿童量杯、计时器帮助精准配料和掌握烹饪时间，提升操作规范性。
四、储存与清洁设备
食品储存设备
冰箱、冷藏柜保持食材新鲜，密封性能良好的容器防止变质。
清洁工具
洗碗机自动清洗餐具，节省时间；儿童专用清洁用具温和无刺激。
五、教育辅助工具
迷你厨房玩具
包含电加热锅具、砧板、刀具等，模拟真实烹饪场景，培养孩子的动手能力、创造力和责任感。
互动餐具
带喷水功能的水杯、拼图设计餐具等，在游戏中学习饮食知识。
注意事项
选择儿童专用厨具时，材质需安全无毒（如食品级塑料或不锈钢），刀刃设计要钝化处理。
真煮类玩具存在安全隐患（如漏电、火灾风险），建议选择无火电煮玩具或成人监护下使用。
培养孩子使用厨具时，家长需全程指导，避免发生意外。
