根据搜索结果，以下厨具类型不耗电，且具有节能、环保等特点：
一、电磁炉（推荐机型及特点）
方太燃气灶（JZT-02-TH27B）
5.2千瓦大火力，支持直喷技术，燃烧更彻底
儿童锁和自动熄火功能，安全性高
热效率高达5.2kW，节能效果显著
樱雪燃气灶（4.2kW）
不锈钢外壳设计，简约大气
4.2kW大功率，适合复杂烹饪任务
康佳单眼燃气灶（JZY-D502Y）
5.0kW火力，铜质火盖+不锈钢材质，耐用性强
一级能效设计，环保节能
美的双灶燃气灶
全黑晶宽面板设计，适配多种厨房风格
5.0kW火力+一级能效，兼顾性能与节能
二、其他节能型厨具
节能灶具
采用先进燃烧技术，减少二氧化碳和废气排放
智能控制功能（定时开关、温度调节），降低能耗
即热式热水器
高效加热技术，减少等待时间
部分型号支持节能模式，降低电力消耗
三、注意事项
电磁炉适用场景 ：需搭配铁磁性锅具（如铁锅、不锈钢锅），否则可能无法正常工作
能效标识 ：购买时关注一级能效产品，长期使用可节省电费
替代方案 ：若需传统烹饪方式，可选择节能灶具，但需注意燃烧效率
通过选择上述节能型厨具，既能满足烹饪需求，又能有效降低能源消耗和环境污染。
