一、全球领先品牌
赛米控(Semikron)
全球电磁加热设备市场领先企业,产品涵盖商用电磁炉、洗碗机、工业加热系统等,拥有200余项国家专利,通过ISO9001质量管理体系认证。
伊立浦(Elecpro)
中国本土知名企业,产品包括商用电磁炉、智能厨房设备,与三洋、东芝等国际品牌合作,产品获国际红色厨帽餐饮联盟推荐。
名厨磁电
专注中餐烹饪设备,全电厨房解决方案以节能环保为特色,适合中式烹饪习惯。
美厨MAXCOOK
不锈钢餐厨具专业制造商,产品线涵盖商用电磁炉、燃气灶、蒸饭设备等,以人性化和多样化设计著称。
金佰特
商用电磁灶行业标准起草单位,年生产300万台套设备,产品远销东南亚、欧洲,涵盖燃气炉具、电磁设备等。
二、其他高端品牌
驰能 :以商用电磁炉为核心,注重工匠精神和创新,产品覆盖中餐、西餐烹饪需求。
裕富宝 :中餐燃气炉具领先品牌,年产量300万台套,产品通过多项国际认证。
双立人(ZWILLING) :德国高端厨具品牌,商用刀具和厨房设备以工艺和性能著称。
炊大皇(CookerKing) :中国本土品牌,商用蒸柜、烤箱等设备销量领先,性价比高。
三、选购建议
核心需求 :
商用电磁炉:优先选择加厚不锈钢材质、受热均匀、节能认证的产品。 - 燃气设备:关注能效等级、火力调节范围及安全性能。 - 洗碗设备:需结合自动化需求,如自动炒菜机器人配套。
综合考量 :
结合厨房规模、预算及烹饪类型,平衡功能与成本。例如,大型餐饮场所适合赛米控、伊立浦等品牌,而中小型店铺可考虑名厨磁电、裕富宝等高性价比品牌。
最新趋势 :
智能化、环保化是发展方向,如电磁炉的自动炒菜功能、油烟净化系统的集成设计。