厨具理货方式主要包括以下几种：
厂家进货 ：
直接联系厂家 ：可以通过电话、邮件或亲自拜访厂家，了解产品信息，进行价格商谈和拿样观察，然后开始合作。
线上批发平台 ：利用阿里巴巴、爱采购等电商平台，查找并联系厂家，获取产品信息及报价，进行采购。
批发市场采购 ：
本地批发市场 ：前往当地的厨具批发市场，直接与供应商接触，了解产品质量和价格，进行实地采购。
专业厨具市场 ：如北京的新发地厨具城、上海的九星市场等，这些市场汇聚了众多品牌和类型的商用厨灶具，便于采购者挑选。
线上电商平台 ：
综合电商平台 ：如淘宝、京东等，这些平台上有众多商用厨灶具品牌和商家，产品种类丰富，价格透明，方便比较。
专业厨具电商平台 ：如慧聪网等，专注于商用厨具领域，商家更专业，产品分类细致，可能提供定制服务。
企业或单位采购 ：
饭堂采购 ：联系企业、机关事业单位、行政机关院校等区域的饭堂购置责任人，获取订单信息，进行批量采购。
定做服务 ：
定制柜具 ：选购某种牌号的厨具后，支付定金，商店或厂家的设计人员上门测量设计绘图，计算价格，顾客满意后实施制作，然后上门安装。
整理与分类 ：
划数理货法 ：适用于同一品种的大宗商品，采用一交一接、双边记数的方法，确保货物数量准确。
点垛交接法 ：适用于按作业线对口点交接，主要用于出口货物集港和装船。
建议
选择可靠渠道 ：优先选择厂家直接采购或信誉良好的电商平台，以确保产品质量和供货稳定性。
实地考察 ：如果条件允许，亲自前往批发市场或市场，了解产品实际情况，进行实地采购。
定制服务 ：根据实际需求，考虑定制服务，以满足特定的使用需求和厨房布局。
整理分类 ：采购后及时整理分类，将常用物品放在方便拿取的地方，提高使用效率。
