使用硅胶厨具时需注意以下事项,以确保安全性和延长使用寿命:
一、使用前注意事项
选择正规产品
购买时需认准食品级环保认证检测报告,避免使用来源不明的产品。
清洁与消毒
新购硅胶厨具需用高温热水消毒,或用清水冲洗后晾干。
烘焙类工具(如蛋糕模)使用前需在表面涂抹食用油或黄油,防止局部高温变形。
检查产品完整性
通过嗅闻(无异味)、擦拭(白纸巾无掉色)等方式确认无瑕疵,避免使用有裂痕或毛刺的制品。
二、使用中注意事项
温度控制
避免接触明火或高温环境,如炉灶、烤箱(需保持5-10cm距离)。
不可放入微波炉,高温可能引发变形或释放有害物质。
避免物理损伤
不与尖锐刀具、锅铲等硬物接触,防止划伤表面导致藏污纳垢。
长期使用后若出现弹性减弱或裂纹,需更换。
正确使用场景
烘焙时避免空位未填充液体导致局部过热。
冷冻时不宜直接接触冷冻室壁,防止破裂。
三、使用后注意事项
及时清洗
用中性洗涤剂清洗后彻底晾干,避免残留油脂导致污渍积累。
保持干燥通风
避免潮湿环境滋生细菌,存放时密封或晾干。
定期维护
不定期用温水加白醋或可乐擦拭可保持外观。
半包胶硅胶厨具需定期清理内层,防止污渍渗透。
四、其他注意事项
颜色选择 :优先选无色或浅色产品,避免购买可能含毒染料的深色硅胶。
长期存放 :避免长期盛放酸性或高盐食物,防止有害物质渗透。
通过遵循以上规范,可确保硅胶厨具的安全使用与长久耐用性。