橱柜消毒系统主要包括以下几种：
高温消毒类 ：
蒸汽消毒柜 ：利用高温蒸汽进行消毒，温度一般在100℃以上，能有效杀灭细菌、病毒和真菌等。适用于餐具、厨具、食品加工容器等的消毒，具有消毒速度快、效果好、无化学残留等优点。
干热消毒箱 ：通过加热元件产生高温，使微生物体内的蛋白质变性而达到消毒目的。常用于对耐高温的玻璃器皿、金属工具、餐具等进行消毒，消毒温度通常在120℃-180℃之间。
化学消毒类 ：
次氯酸钠发生器 ：通过电解食盐水产生次氯酸钠溶液，利用其强氧化性进行消毒。可用于厨房环境、设备表面、餐饮具等的消毒，能有效杀灭各种微生物。
二氧化氯发生器 ：产生二氧化氯气体，是一种高效、广谱、安全的消毒剂。可用于饮用水消毒、食品加工设备消毒、厨房空气消毒等，能快速杀灭细菌、病毒、芽孢等。
紫外线消毒类 ：
紫外线消毒灯 ：发出紫外线，破坏微生物的DNA或RNA结构，使其失去繁殖和生存能力。可用于厨房空气消毒、物体表面消毒以及餐具消毒等，常安装在厨房天花板或墙壁高处，也有专门的紫外线餐具消毒柜。
紫外线消毒器 ：常用于对厨房用水进行消毒，水流通过紫外线消毒器时，紫外线对水进行照射，杀灭水中的细菌和病毒，保障厨房用水安全。
臭氧消毒 ：
臭氧消毒 ：波长为184,9nm的紫外线可将大气中的氧分子（O2）转化成臭氧分子（O3），起到臭氧杀菌的效果。由于臭氧是一种强化剂和杀菌剂，它能进入病菌细胞内部，破坏其组织结构与氧化酶，起到杀菌的作用，效果与臭氧浓度和作用时间相关。适用于不耐高温餐具的消毒，并可对水果、蔬菜进行保鲜。
综合消毒类 ：
消毒柜+厨房消毒设备 ：一些消毒柜结合了多种消毒方式，如上层臭氧加烘干消毒，下层高温消毒，提供全方位的消毒效果。
建议
选择合适的橱柜消毒系统时，应考虑消毒方式的有效性、适用性、安全性以及厨房的实际需求。例如，对于耐高温的餐具，可以选择高温消毒或紫外线消毒；对于不耐高温的餐具，则可以考虑臭氧消毒或化学消毒。同时，考虑到厨房的空间和预算，选择体积适中、功能全面的消毒柜会更加实用。
