厨房的厨具可分为以下五大类，涵盖从食材准备到餐具清洗的全过程：
一、储藏用具
食品储藏设备
电冰箱/冷藏柜：用于储存需冷藏或冷冻的食品
冷藏箱/保鲜盒：短期保存易腐食品
器皿储藏家具
底柜/吊柜/角柜：存放餐具、炊具、锅铲等
多功能装饰柜：兼具收纳与展示功能
二、洗涤用具
基础洗涤设备
洗碗机：自动清洗餐具
洗物盆/水龙头：冷热水供应系统
清洁辅助工具
抹布/海绵：擦拭台面和厨具
垃圾桶/垃圾处理器：处理洗涤垃圾
消毒柜：高温消毒餐具
三、调理用具
基础切割工具
菜板（木质/不锈钢）：切菜、削皮等
铲子（木铲/不锈钢铲）：翻炒、翻炒食材
多功能设备
榨汁机/榨压汁机：制作果汁、蔬菜汁
调制工具（漏斗/量杯）：精准配料
四、烹调用具
核心烹饪设备
炉灶/电磁灶：加热食材
烤箱/微波炉：烘烤、加热食物
辅助工具
砧板/案面：放置食材进行切割、调制
热锅/汤锅：不同材质适应不同烹饪需求
五、进餐用具
餐具类
餐盘/碗/筷子/勺子：日常用餐工具
酒杯/茶具：社交或特殊场合使用
摆放设施
餐厅家具（餐桌/餐椅）：家庭聚餐或宴请
