关于厨具用品中的碗筷种类，综合搜索结果整理如下：
一、按材质分类
陶瓷餐具
特点：易清洗、热稳定性好、化学性质稳定，传热慢且不吸水
类型：瓷碗、骨瓷碗、紫砂盖碗、景德镇瓷器等
适用场景：日常家庭、酒店中餐
玻璃餐具
特点：透明美观、化学性质稳定，但易破碎且可能发霉
类型：玻璃杯、玻璃盘、玻璃保鲜盒等
适用场景：西餐、特殊场合或需透明展示食物时
不锈钢餐具
特点：耐腐蚀、不生锈，但需注意材质安全性
类型：不锈钢盘子、碗、刀叉、保温盒等
适用场景：日常家庭、商用厨房
塑料餐具
特点：轻便、易清洁，可微波炉使用
类型：PP塑料碗、塑料筷子、保鲜膜等
适用场景：儿童餐具、临时使用或户外野餐
木制餐具
特点：天然环保，但需注意消毒防霉
类型：竹木筷子、木制碗盘、餐具盒等
适用场景：传统中餐、自然风格餐饮
二、按功能分类
基础餐具
筷子（木/竹/金属）：中餐主要餐具，需成双使用
碗（陶瓷/玻璃/不锈钢）：盛放主食、汤品等
盘子（陶瓷/玻璃）：用于分菜、盛放食物
特色餐具
餐刀叉：用于切割、烹饪食物
汤勺/甜品勺：舀取液体或甜点
调羹/漏勺：辅助舀取、过滤食物
